Züngül

Züngül Tarifi İçin malzemeler

  • 300 gr üzüm pestili
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 2 su bardağı un
  • 10 gr kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın

Kızartmak için;

  • Zeytinyağı

Züngül Nasıl Yapılır?

  • Yumurta, un, su, kabartma tozu ve tarçın bir kapta çırpılır.
  • Kare kesilen pestiller karışıma bulanarak kızgın zeytinyağında kızartılır.
  • Sıcakken servis edilir. Afiyet olsun.