Zeytinyağlı Kuru Börülce

tarihinde gönderilmiş tarafından

Zeytinyağlı Kuru Börülce tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 1 dolmalık kırmızı biber
  • 2 dolmalık yeşil biber
  • 1 domates
  • Yarım kg kuru börülce
  • 2 su bardağı su
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Üzeri için

  • 2~3 dal maydanoz

Zeytinyağlı Kuru Börülce Nasıl Yapılır

  • Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında kavurun. Küp doğradığınız biberler ve domatesi ilave edin.
  • Bir gece önceden ıslattığınız kuru börülceyi ekleyin. Su, tuz ve toz şekeri ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Soğuduktan sonra servis tabağına alın. Üzerine kıyılmış maydanoz yapraklarını serpip ılık olarak servis yapın.
  • Zeytinyağlı kuru börülceyi, pirinç pilavı ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
    Daha fazlası için, pratik yemek tariflerinden yararlanabilirsiniz.