Zeytinli Peynirli Scone

tarihinde gönderilmiş tarafından

Zeytinli Peynirli Scone Tarifi İçin malzemeler

  • 670 gr un
  • 12 gr tuz
  • 24 gr kabartma tozu
  • 72 gr şeker
  • 290 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 360 gr krema
  • 140 gr dilimlenmiş siyah zeytin
  • 10 gr doğranmış taze nane
  • 140 gr lor peyniri

Zeytinli Peynirli Scone Nasıl Yapılır?

  • Buzdolabından çıkmış soğuk ve küp küp doğranmış tereyağını unla karıştırıp kum kıvamına getirin. Tereyağının soğuk olmasına dikkat edin.
  • Kabartma tozu, şeker, tuz, yumurtaları ve kremayı ekleyerek harmanlayın.
  • İnce kıyılmış zeytin, nane ve peyniri ekleyin, yoğurun.
  • Hamuru 3 cm kalınlığında açarak istediğiniz boyutlarda kesin.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180 derecede 20 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun.