YUMURTALI MUFFİN

Yumurtalı muffin tarifi için malzemeler
  • 12 yumurta
  • 1⁄4 su bardağı süt
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 su bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı doğranmış mantar
  • 1 su bardağı kıyılmış soğan

Üzeri için

  • Beyaz peynir

Yumurtalı muffin Nasıl Yapılır
  • Yumurtalar, süt, karabiber ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırmaya devam edin.
  • Karışımı yağladığınız 12’li muffin kalıbına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Üzerini beyaz peynir ile süsleyerek servis yapın.