YUMURTALI MUFFİN
Yumurtalı muffin tarifi için malzemeler
- 12 yumurta
- 1⁄4 su bardağı süt
- Karabiber
- Tuz
- 1 su bardağı kıyılmış maydanoz
- 1 su bardağı doğranmış mantar
- 1 su bardağı kıyılmış soğan
Üzeri için
- Beyaz peynir
Yumurtalı muffin Nasıl Yapılır
- Yumurtalar, süt, karabiber ve tuzu geniş bir kapta karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırmaya devam edin.
- Karışımı yağladığınız 12’li muffin kalıbına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Üzerini beyaz peynir ile süsleyerek servis yapın.