Vegan Parmesan Peyniri

tarihinde gönderilmiş tarafından

Vegan Parmesan Peyniri Tarifi İçin malzemeler

  • 150 g çiğ kaju
  • Yaklaşık 5 yemek kaşığı besin mayası
  • 1 çay kaşığı beyaz pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığının ucuyla öğütülmüş hardal
  • 1 çay kaşığının ucuyla toz sarımsak
  • 1,5 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 1 tatlı kaşığı deniz tuzu
  • 1 adet limonun suyu

Vegan Parmesan Peyniri Nasıl Yapılır?

  • Çiğ kajuyu blender’ın en üst seviyesinde çektirerek un haline getirin.
  • Besin mayasını un haline getirdiğiniz kajunun üzerine ilave edip, tekrar blender’dan geçirin.
  • Üzerine kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın.
  • Hamur haline gelen peynire elinizle istediğiniz şekli verip, bir yağlı fırın kağıdına sarın.
  • Buzdolabında bir gün beklettikten sonra tüketin.