Upside Down Cheesecake

Upside Down Cheesecake Tarifi İçin malzemeler

Jöle için

  • 1 su bardağı portakal suyu (Sıkma)
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı toz şeker

Peynir kreması için

  • 1 çay bardağı krema
  • 1 çay bardağı labne peyniri
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya

Üzeri için

  • 1/2 paket burçak bisküvi (Toz haline getirilmiş)

Upside Down Cheesecake Nasıl Yapılır?

  • Jöle için tüm malzemeyi bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak kıvam alıp katı hale gelene kadar pişirin. Buzdolabına alarak soğumaya bırakın.
  • Krema ve peyniri bir kaba alın ve şeker ile vanilyayı ekledikten sonra bir mikser yardımıyla köpürüp kıvam alana kadar çırpın.
  • Daha sonra krema torbasına alın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  • Servis edeceğiniz bardağın altına portakal jölesinden ekleyin ve üzerine peynir kremasından doldurun.
  • Toz bisküvi ile kaplayıp dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.