Tost hamburger
Tost hamburger tarifi için malzemeler
- 4 dilim büyük boy tost ekmeği
- 2 adet yumurta
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 dilim çedar peyniri
- 300 g orta yağlı kıyma
- Tuz, karabiber, kimyon
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5-6 yaprak roka
- 4 dilim domates
- Portakal suyu
Tost hamburger Nasıl Yapılır
En güzel tost hamburger tarifi…
- Kıymayı çukur bir kaba alın. Tuzu ve baharatını ekleyip iyice yoğurun. Kıymayı ikiye ayırın. Elinizle hamburger köftesi şekline getirin.
- Yağı ısıtıp köftelerin her iki tarafını pişirin.
- Ekmekleri ızgarada kızartın.
- Tereyağını tavada eritip iyice çırpılmış yumurtaları ekleyip pişirin. Ocaktan alın, ikiye ayırın ve bekletmeden birer dilim çedar peyniri yerleştirin.
- Ekmeklerin üzerine önce çedarlı yumurtayı yerleştirin, sonra köfteyi, dilimlenmiş domatesi ve roka yapraklarını yerleştirin. Tost hamburgeri yanında portakal suyu ile servis yapın.
Islak hamburger tarifi için tıklayın