Tod Mun Pla

Tod Mun Pla Tarifi İçin malzemeler

  • 220 gr levrek ya da çipura fileto
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 5 adet yeşil fasulye, ince dilimlenmiş
  • 2 adet lime kabuğu rendesi
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Tod Mun Pla Nasıl Yapılır?

  • Balık filetoları birkaç parçaya bölünür.
  • Bütün malzeme rondodan geçirilir. Kıvam çok cıvık gelirse eğer 1 tatlı kaşığı un ekleyebilirsiniz.
  • Köfte şekli verilir.
  • Sıvıyağ tava da ısıtılır ve arkalı önlü balık köfteleri kızartılır. Afiyet olsun.