Taze incirli kurabiye bombası

Taze incirli kurabiye bombası tarifi için malzemeler

  • 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
  • 250 g margarin veya tereyağı (Benmari usulü eritilmiş)
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt (Tercihen ekşi olmayan)
  • 1 su bardağı pudra şekeri 
  • 5.5-6 su bardağı un 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya 
  • 20 adet incir (Tercihen bardacık olabilir)

Taze incirli kurabiye bombası Nasıl Yapılır

Taze incirli kurabiye bombası tarifimize geçmeden önce malzemeleri hazırlayalım.

  • Hamuru için un dışındaki tüm malzemeyi elinizle karıştırın. Azar azar un ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparın. 
  • Her parçayı tezgahın üzerinde elinizle bastırarak açın. Ortasına 1 adet incir yerleştirin. Hamuru, inciri kaplayacak şekilde, bohça gibi tamamlayın. Malzeme bitene dek aynı şekilde kurabiye hamurlarını incire sarın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dik olarak yerleştirin. 
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, hamur kızarana dek pişirin. Fırından alın ve ve lezzet bombası taze incirli kurabiyelerin üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Taze incirli bar tarifi için tıklayın