Taze Biberiyeli Somon

tarihinde gönderilmiş tarafından

Taze Biberiyeli Somon Tarifi İçin malzemeler

  • 700-800 g somon fileto
  • 3 diş sarımsak
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5 dal taze biberiye (İnce kıyılmış)
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • Deniz tuzu (Taze çekilmiş)
  • Beyaz kuşkonmaz

Taze Biberiyeli Somon Nasıl Yapılır?

  • Sarımsağı havanda bir tutam tuzla birlikte ezin.
  • Taze biberiye, sarımsak püresi, rendelenmiş limon kabuğu ve 3-4 yemek kaşığı zeytinyağını küçük bir sos kabında karıştırın.
  • Somon filetoyu yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Her tarafına taze biberiyeli sostan sürün.
  • Kuşkonmazları da tepsinin kenarlarına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20 dakika pişirip sıcak servis edin.