TAHİNLİ TARATOR

Tahinli tarator tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 limonun suyu
  • 4~5 dal ince kıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 3~4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için

  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Servis için

  • 4 dilim tost ekmeği

Tahinli tarator Nasıl Yapılır

Tarator için gerekli olan bütün malzemeleri geniş bir kasede tüm malzeme iyice özdeşleşene kadar karıştırın. Bir sıkma torbasına alarak kızartıp dörde böldüğünüz tost ekmeklerinin üzerine sıkın. Kırmızı pul biberle süsleyrek servis yapın.