Taco Ekmeği (Tortilla)

tarihinde gönderilmiş tarafından

Taco Ekmeği (Tortilla) tarifi için malzemeler

  • 250 gr mısır unu
  • 150 gr buğday unu
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı tuz

Taco Ekmeği (Tortilla) Nasıl Yapılır

  • Derin bir kapta musur unu, un, su ve tuzu alıp ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Yoğurduğunuz hamurun üzerini temiz bir bez ile kapatıp yarım saat dinlendirin.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
  • Unlanmış tezgahta pasta tabağı büyüklüğünde açın.
  • Yapışmaz teflon tavada iki tarafını hafif renk değiştirecek şekilde pişirin.