Süslenmiş Çikolatalı Kurabiyeler

tarihinde gönderilmiş tarafından

Süslenmiş Çikolatalı Kurabiyeler Tarifi İçin malzemeler

  • 115 gr çikolata (kıyılmış)
  • 115 gr sütlü çikolata (kıyılmış)
  • 115 gr beyaz çikolata (kıyılmış)
  • Baharatlı hazır kurabiye hamuru

Süslenmiş Çikolatalı Kurabiyeler Nasıl Yapılır?

  • Baharatlı kurabiye hamurunu 5 mm. kalınlığında açın. Kalp biçiminde kalıpla parçalar kesin.
  • Kurabiyeleri 180 derecede ayarlanmış fırında pişirin.
  • Süslemesi için; Çikolataları sıcak su dolu küçük bir tencerenin üzerine yerleştirilmiş ısıya dayanıklı bir kasede ayrı ayrı eritin.
  • Ayrı ayrı sıkma poşetlerine koyun. Kurabiyelerin üzerini önce sade çikolata ile kaplayın. Ardından beyaz çikolata ile zikzaklar çizin.
  • Tel şehriye şeklindeki çikolata parçalarını ise en üste koyun. Üzerine kakao veya pudra şekeri serpin.

Süslenmiş Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kurabiye hamurunu baharat yerine sade bir şekilde de kullanabilirsiniz.
  • Yoğun bir aroma elde etmek için, bitter çikolata kullanın.
  • Alternatif olarak türk kahvesi ekleyerek daha farklı bir tat elde edebilirsiniz.
  • Kurabiyeleri çiçek, araba gibi kalıplarla hazırlayabilirsiniz.
  • Üzerini meyveli soslarla zenginleştirebilirsiniz.