Sirkeli Tuzlu Kurabiye

tarihinde gönderilmiş tarafından

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

  • 230 gr tereyağı
  • 100 ml sıvıyağ
  • 2 yumurta beyazı
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 1tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 10 gr kabartma tozu
  • 4 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Çörekotu

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Un dışındaki malzemeleri bir kapta karıştırın.
  • Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurun.
  • Elde edilen hamuru eşit parçalara bölün.
  • İstediğiniz şekli verin ve fırın tepsisine dizin.
  • Yumurta sarısını üzerine sürün ve çörekotu serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.