Şekilli Kurabiye

Şekilli Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

• 250 gr tereyağı
• 50 gr toz badem
• 150 gr pudra şekeri
• 120 gr yumurta
• 1 tutam tuz
• 400 gr un

Şekilli Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Tereyağı, pudra şekeri, vanilya ve tuzu bir kabın içerisinde karıştırın.
• Yumurtaları tek tek ilave edip, karıştırmaya devam edin.
• Un ve toz bademi de karıştırıp, hazırladığınız karışıma ekleyin.
• Hamuru sarıp buzdolabında bir saat kadar dinlendirin.
• Hafif unlanmış tezgah üzerinde hamuru 0.5 santimetre kalınlığında açın.
• Kurabiye kalıplarını kullanarak kesin.
• Fırın tepsisine dizin. önceden ısıtılmış (160 -165 derece) fırında 10-12 dakika pişirin.
• Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
• Süslemesi için; Şeker hamurunu nişasta yardımı ile açın ve pişirdiğiniz kurabiyelerin üzerine yerleştirin.