Şekerlemeli Kurabiye

tarihinde gönderilmiş tarafından

Şekerlemeli Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım su bardağı esmer şeker
  • 115 gr. margarin
  • Bir tutam tuz
  • Birkaç damla vanilya esansı
  • 175 gr. tam buğday unu
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2 tatlı kaşığı toz zencefil

Şekerlemeli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Şeker, margarin, tuz ve vanilyayı krema haline getirin.
  • Unu, kakaoyu ve zencefili az miktarda su ekleyerek karıştırın, sonra da karışıma ekleyin.
  • Hamuru yaklaşık 5 mm. kalınlığında açın. Ay ve yıldız kalıplarıyla parçalar kesin. 190 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
  • Son olarak da hazır şekerli krema ve şeker kaplanmış kirazlarla süsleyin. Afiyet olsun.

Şekerlemeli Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Öncelikle tarifte kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
  • Kurabiye yapımında beyaz un yerine tam buğday unu, toz şeker yerine esmer şeker kullanın.
  • 2 yaşından küçük bebeklere şeker içeren hamur işi tarifleri vermekten kaçının.
  • Şekerlemeli kurabiyeleri bebeğinize vermeden önce doktorunuza danışın.
  • Tatlandırmak için elma püresi kullanabilirsiniz.