Sade Halka

tarihinde gönderilmiş tarafından

Sade Halka Tarifi İçin malzemeler

  • 3 su bardağı buğday unu 
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • Yarım tatlı kaşığı mahlep 
  • 1 yemek kaşığı toz şeker 
  • Yarım paket kabartma tozu 
  • 100 g margarin (Oda sıcaklığında) 
  • 1 çay bardağı su 
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ

Sade Halka Nasıl Yapılır?

  • Unu hamur yoğurma kabına alın. Tuzu, mahlebi, şekeri ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın. 
  • Margarini, suyu ve sıvı yağı ilave edin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 
  • Hamurdan yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her parçayı avucunuzun içinde silindir şeklinde açın. Yuvarlayıp iki ucunu birleştirin. 
  • Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 
  • Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 12-15 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Sade Halka Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Hamuru hazırladıktan sonra 15 dakika dinlendirerek daha fazla kabarmasını sağlayabilirsiniz.
  • Hazırladığınız halkaların üzerine susam ve çörek otu serpiştirebilirsiniz.
  • Fırının içerisine bir kap su koymak, halkaların daha çıtır olmasını sağlayacaktır.
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri Ekmek Tarifleri Hamur İşi Tarifleri Çay Saati Tarifleri Pratik Hamur İşi Tarifleri