Saçlı Smile Kurabiye

tarihinde gönderilmiş tarafından

Saçlı Smile Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

(200 ml lik su bardağı kullandım)

*250 gr tereyağı

*1 su bardağı buğday nişastası

*1,5 su bardağı pudra şekeri

*1 yumurta

*1 paket şekerli vanilin

*aldığı kadar un (2-2,5 su bardağı kadar) (ele yapışmayan hamur olacak)

Saçlı Smile Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Önce tereyağı ve pudra şekerini iyice birbirine yedirin.
  • Yumurtayı ekleyin.
  • Sonra toz malzemeleri katın, yoğurun. (kabartma tozu kullanmıyoruz)
  • Hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirin. İki yağlı kağıt arasında yarım santim kalınlığında açın. Kalıpla şekil verin. 160 ????derecede 10 dk üzerlerini kızartmadan pişirin.  
  • Soğuyunca kurabiyelerin baş kısımlarını benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırıp, hemen kahverengi pasta süsüne bulayın ve donmasını bekleyin.
  • AFİYET OLSUN????