Reçelli Bisküvi
Reçelli Bisküvi Tarifi İçin malzemeler
- 185 gr margarin
- 1 çay kaşığı vanilya
- Yarım su bardağı esmer şeker
- 1 yumurta
- 1 su bardağından biraz fazla un
- Hindistan cevizi
- Böğürtlen reçeli
Kreması için
- 60 gr margarin
- Yarım çay kaşığı vanilya
- 3/4 su bardağı şekerli krema
- 2 çay kaşığı s��t
Reçelli Bisküvi Nasıl Yapılır?
- Fırını 180 derece ısıtın. Margarini, vanilyayı, yumurtayı ve şekeri bir kapta karıştırın.
- Daha sonra karışımı daha geniş bir kaba alın.
- Unu ve Hindistan cevizini iki seferde içerisine yavaş yavaş ilave edin ve çırpmaya devam edin.
- Hazırladığınız hamurdan 2.5 santimetre çapında daireler oluşturmaya başlayın.
- Hamurların üzerine çatalla izler çıkartın. 12 dakika daha önce ısıttığınız fırında pişirin.
- Soğumaya bırakın.
- Bu sırada, dolgusu için, margarin, vanilya ve şekerli kremayı bir kapta blender ile çırpın.
- İç malzemeyi hazırladığınız bisküvinin üzerine sürün, onun üzerine de reçel ilave edin.
- Üzerini bir diğer bisküvi ile kapatın.
Tarif: Women’s Weekly