RAMAZAN KOMPOSTOSU
Ramazan kompostosu tarifi için malzemeler
- 300 g kayısı
- 300 g vişne
- 250 g beyaz üzüm
- 250 g kırmızı üzüm
- 2 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 çubuk tarçın
Ramazan kompostosu hazırlanışı
- Meyveleri yıkayın. Kayısı ve vişnenin çekirdeklerini çıkartın. Şeker, su ve tarçını bir tencereye alıp şeker eriyene kadar kaynatın.
- Hazırladığınız meyveleri tencereye ekleyin ve meyveler yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp oda sıcaklığında bekletin. Komposto ılındıktan sonra buzdolabına alın ve iyice soğuduktan sonra servis kaselerine paylaştırıp servis yapın.