Peynirli Popover

Peynirli Popover Tarifi İçin malzemeler

  • 3/4 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • 1 su bardağı süt
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz

Peynirli Popover Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak bit kabın içerisine süt ve yumurtayı alarak çırpın.
  • Üzerine tuz ve unu ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Bu esnada maydanozları dallarından ayıklayın ve ince ince kıyın.
  • İnce kıyılmış maydanozları da karışıma ekleyin.
  • Hazırladığınız hamuru 10 dakika dinlendirin. Hamur dinlenirken fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
  • Isınan fırının içerisine muffin kalıplarını koyarak 2 dakika bekletin.
  • Fırından çıkarttığınız muffin kalıbını hızlıca yağlayın. Hamuru kalıbın yarısını biraz geçecek şekilde kalıba dökün.
  • Beyaz peynirleri ufalayın ve hamurun ortasına serpiştirin.
  • 200 dereceli fırında hamuru 10 dakika pişirin. Ardından ısıyı 180 dereceye düşürün ve 15-20 dakika daha pişirin.
  • Hazırladığınız peynirli popoveri sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.

Peynirli Popover Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Hamurun kıvamı krep hamuru gibi akışkan olmalıdır.
  • Popoverin kabarması ve sönmemesi için pişirme esnasında fırın kapağını açmayın.
  • Tarifte beyaz peynir yerine kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.
  • Farklı çeşitler için reçel tariflerinden yararlanabilirsiniz.
  • Dilerseniz, dereotu ekleyerek tadını zenginleştirebilirsiniz.

1 Porsiyon Peynirli Popover Kaç Kalori?

  • Orta boyutlarda bir adet peynirli popover, yaklaşık 180 kaloridir.