Patatesli Bebek Çorbası

tarihinde gönderilmiş tarafından

Patatesli Bebek Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 1 patates
  • 1 küçük kuru soğan
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • Yarım bardak süt
  • 1 kaşık un
  • 3 bardak et ya da tavuk suyu

Patatesli Bebek Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Soğanı parçalara bölüp yağda çevirin. Unu ilave edip karıştırın.
  • Et suyunu da koyun, kaynayınca iri parçalara bölünmüş patatesleri ekleyin.
  • Kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Ateşten alıp blender’dan geçirin.
  • Sonra tekrar ateşe koyup yarım bardak sütü ilave edin, bir taşım daha kaynatın. Afiyet olsun.

Patatesli Bebek Çorbasının Besin Değerleri

  • Patates, B, C vitamini, potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum bakımından zengindir.