PATATES PÜRELİ VE HAVUÇ EZMELİ
Patates püreli ve havuç ezmeli tarifi için malzemeler
Püre için
- 1 su bardağı patates püresi
- 2 yemek kaşığı krem peynir
Havuçlu yumuşak kek parçaları için
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 çay bardağı kuru yaban mersini
- Bir tutam tarçın
Yanına
- Havuç, salatalık, renkli biber parçaları (Patates püresine batırmak için)
- Karpuz ve şeftali topları (Orta boy parizyen kaşıkla çıkartılmış)
Patates püreli ve havuç ezmeli Nasıl Yapılır
- Taze hazırladığınız patates püresine krem peyniri ilave edip karıştırın.
- Havuçlu karışım için tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 160 dereceye ayarlı fırında, arada bir havalandırarak yaklaşık 1 saat boyunca pişirin. Fırından alın, cam kaselere aktarın. Yanında sebze ve meyve parçalarıyla birlikte servis yapın.