PATATES PÜRELİ VE HAVUÇ EZMELİ

Patates püreli ve havuç ezmeli tarifi için malzemeler

Püre için

  • 1 su bardağı patates püresi
  • 2 yemek kaşığı krem peynir

Havuçlu yumuşak kek parçaları için

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 çay bardağı kuru yaban mersini
  • Bir tutam tarçın

Yanına

  • Havuç, salatalık, renkli biber parçaları (Patates püresine batırmak için)
  • Karpuz ve şeftali topları (Orta boy parizyen kaşıkla çıkartılmış)

Patates püreli ve havuç ezmeli Nasıl Yapılır
  • Taze hazırladığınız patates püresine krem peyniri ilave edip karıştırın. 
  • Havuçlu karışım için tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 160 dereceye ayarlı fırında, arada bir havalandırarak yaklaşık 1 saat boyunca pişirin. Fırından alın, cam kaselere aktarın. Yanında sebze ve meyve parçalarıyla birlikte servis yapın.