Pad See Ew

tarihinde gönderilmiş tarafından

Pad See Ew Tarifi İçin malzemeler

  • 200 gr pirinç noodle
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 4 dal brokoli
  • 150 gr kuşbaşı doğranmış tavuk

Sosu için:

  • 3 yemek kaşığı soya sos
  • 2 çay kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı istiridye sosu
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı su

Pad See Ew Nasıl Yapılır?

  • Brokoliler küçük parçalara bölünür.
  • 1 yemek kaşığı yağı tavada ısıtın, sarımsakları ekleyin hemen peşinden tavukları ekleyin beyaza dönene kadar pişirin.
  • Brokolileri ekleyin ve tavuklar pişene kadar pişirin.
  • Aynı tavada malzemeleri kenara kaydırarak yumurta kırın karıştırarak pişirin.
  • Bütün malzemeleri bir tabağa alarak aynı tavaya 2 yemek kaşığı yağı ekleyin.
  • Pirinç noodlerını arkasında yazan talimatlara göre pişirin ve pişen noodleları ısınan tavaya alın.
  • Sos için olan bütün malzemeleri bir kaba alın ve şeker eriyene kadar çırpın, tavaya dökün ve noodle ile karıştırın.
  • Hazırlanan sebze ve tavukta eklenerek harmanlanır.
  • İsteğe göre taze soğan ile servis edilir. Afiyet olsun.