Minthe Salata

Minthe Salata Tarifi İçin malzemeler

  • 1 demet körpe semizotu
  • 1/2 demet çok taze nane
  • 1/2 demet maydanoz
  • 8-10 adet sert kayısı (Dilimlenmiş)
  • 2 yemek kaşığı badem (Soyulmuş)
  • 2-3 adet ufak sarı tatlı biber (Dilimlenmiş)

Sos için

  • 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 adet küçük boy portakalın suyu
  • 1 tatlı kaşığı beyaz şarap sirkesi
  • Tuz, biber

Minthe Salata Nasıl Yapılır?

  • Tüm yeşillikleri yıkadıktan sonra kurutun ve elinizle irice ayıklayın.
  • Badem, sarı biber ve kayısı dilimlerini salata ile karıştırın.
  • Sos için gerekli malzemeyi bir kaba alarak karıştırdıktan sonra salatayı sos ile tamamlayın ve servis edin.