Makarnalı Sebze Çorbası
Makarnalı Sebze Çorbası Tarifi İçin malzemeler
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 büyük domates
- 3 bardak su veya et suyu
- 2 kaşık şekilli makarna
- Zeytinyağı
- Tuz
Makarnalı Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?
- Havuç, kabak ve soğanı küp küp doğrayın.
- Domatesi rendeleyin.
- Rendelenmiş domatesi, diğer sebzeler, makarna ve zeytinyağı ile tencereye koyun.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- En son tuzunu ayarlayın. Afiyet olsun.
Makarnalı Sebze Çorbasının Besin Değerleri
- Kabak; A, C, E, K vitamini, magnezyum, potasyum ve demir içerir.
- Kırmızı soğan; A, B6, B9, C vitamini, magnezyum, kalsiyum, fosfor, kükürt ve potasyum içerir.
- Domates; C, E vitamini, beta karoten, demir ve potasyum içerir.
- Havuç; A, C, E, K vitamini, bakır, kalsiyum, protein, çinko, magnezyum ve potasyum içerir.