Kuru Üzümlü Kurabiye

tarihinde gönderilmiş tarafından

Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

  • 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı + yarım çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı yulaf
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay bardağı portakal şekerlemesi

Kuru Üzümlü Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı, şeker, vanilya ve yumurtayı bir kapta çırpın.
  • Ardından üzerine un, tuz, karbonat, yulaf, kuru üzüm ve portakal şekerlemesini ekleyin.
  • Baton şekline getirip buzdolabında yarım saat dinlendirin.
  • Sonra da yuvarlak kalıpla keserek şekillendirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
  • Kurabiyeleri koyduğunuz tabağın içine kuru üzüm serperek servis edin. Afiyet olsun.

Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kurabiye için tereyağı ve yumurtanın oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
  • Kalori değerini düşürmek için, beyaz un yerine tam buğday unu kullanabilirsiniz.
  • Kurabiyenin içine farklı meyve parçaları da ekleyebilirsiniz.