Kızarmış Mozzarella Topları

tarihinde gönderilmiş tarafından

Kızarmış Mozzarella Topları Tarifi İçin malzemeler

  • 200 gr top mozzarella peyniri
  • 50 gr un
  • 1 yumurta
  • 100 gr panko
  • Fesleğen

Kızartmak için:

  • Ayçiçek yağı

Kızarmış Mozzarella Topları Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle 3 adet kase çıkartın. Birinin içerisine yumurta, diğerine un, sonuncuya ise panko/galeta unu koyun.
  • Yumurtayı tatlı kaşığı ile güzelce çırpın.
  • Top mozzarella peynirini önce una, sonra yumurtaya, en son ise pankoya batırarak sıvı yağda kızartın.
  • Tüm peynirleri aynı şekilde kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerinde bekleterek fazla yağını süzdürün.
  • Fesleğenleri ince ince dilimleyin. Kızarmış mozzarella toplarının üzerine fesleğen serpiştirin ve sos eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.