Kişnişli Levrek

Kişnişli Levrek Tarifi İçin malzemeler

• 2 adet levrek fileto
• 1/2 demet taze kişniş (İri doğranmış)
• 4 dal taze nane (İri doğranmış)
• 5 dal maydanoz (İri doğranmış)
• 1 adet Endivyen marulu (İri doğranmış)
• 1/2 mor soğan (İnce kıyılmış)
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber

Kişnişli Levrek Nasıl Yapılır?

• Levrek filetoyu biraz baharat ve zeytinyağı ile tatlandırdıktan sonra ızgara izli döküm tavada, arkalı önlü kızartın.
• Tam yeşillikleri, balığı servis edeceğiniz tabağa alarak, üzerine mor soğan ile zeytinyağı ve baharatları ekleyin.
• Daha sonra balığı da aynı tabağa alın ve servis edin. Afiyet olsun.