Kırmızı Orman Meyveleri Sosu

tarihinde gönderilmiş tarafından

Kırmızı Orman Meyveleri Sosu Tarifi İçin malzemeler

  • 100 g Frenk üzümü
  • 150 g ahududu
  • 150 g böğürtlen
  • 150 g yaban mersini
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı lime suyu

Kırmızı Orman Meyveleri Sosu Nasıl Yapılır?

  • Frenk üzümü hariç bütün meyveleri bir tencereye alın ve üzerine esmer şekeri ilave ederek 30 dakika süreyle bekletin.
  • Daha sonra lime suyunu ilave edin ve kısık ateşte pişirmeye başlayın. Bir çırpıcı yardımıyla meyveleri ezerek karıştırmaya devam edin.
  • Meyveler eriyip sos kıvamına geldiği zaman Frenk üzümünü ilave ederek ocaktan alın ve soğumaya bırakın.