Kayısılı Ve Bademli Kurabiye

Kayısılı Ve Bademli Kurabiye Tarifi İçin malzemeler

  • 150 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı file badem
  • 10 kuru kayısı
  • 2.5 su bardağı un

Kayısılı Ve Bademli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Margarin, pudra şekeri, vanilya ve yumurta sarısını geniş bir kasede iyice karıştırın.
  • Kayısıları ufak doğrayın. File badem ile kayısıları karışıma ilave edin.
  • Un ve kabartma tozunu azar azar eleyerek ekleyin ve yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın.
  • Hamurdan küçük parçalar kopartıp şekil verin. 
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.

Kayısılı ve Bademli Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarifte margarin yerine oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı da kullanabilirsiniz.
  • Kabarması için 1 çay kaşığı karbonat ekleyin.
  • Kayısıları doğramak yerine mikserden geçirerek püre haline getirebilirsiniz.
  • Fırını önceden ısıtarak kurabiyelerin eşit pişmesini sağlayabilirsiniz.