Karnabahar Pizza
Karnabahar Pizza Tarifi İçin malzemeler
- 400 gram karnabahar (rende)
- 1 yumurta
- 100 gram labne
- 60 g mozzarella peyniri (rendelenmiş)
- Ispanak
- Mantar
- 1/2 bardak ev yapımı konserve domates
- 1 çay kaşığı balzamik sirke
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber
- Zeytinyağı
- Cherry domates (süslemek için)
Karnabahar Pizza Nasıl Yapılır?
- Rendelenmiş karnabaharı 5-6 dakika haşlayın ve iyice süzün. İçine labne peynirini ekleyin ve karıştırın.
- Tuz, karabiber ve yumurtayı ekleyin tekrar karıştırın.
- Karnabahardan hazırladığınız hamuru, yağlı kağıt serdiğiniz iki fırın tepsisine eşit bir şekilde paylaştırın ve kaşıkla daire şeklini verin.
- 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Konserve domates, balzamik sirke ve sarımsağı rondodan geçirin.
- Pizza hamuruna önce sos, sonra ıspanak, mantar ve mozerallayı ekleyin peynirler eriyene kadar pişirin. Afiyet olsun!