Karışık Sebze Püresi
Karışık Sebze Püresi Tarifi İçin malzemeler
- 1 adet taze patates
- 3 adet taze fasulye
- 1 adet küçük boy kabak
- 1 dal semizotu
- 2 çorba kaşığı yoğurt
Karışık Sebze Püresi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Patatesi buharda 10 dakika haşlayın.
- Kılçıkları temizlenmiş taze fasulye, kabuğu kazınmış kabak ve iyice yıkanıp süzmüş olduğunuz semizotunu da patateslere ilave edin.
- Bu sebzeleri yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Pişen sebzeleri kevgirle süzün.
- Sebzeleri çatalla veya blenderdan geçirerek püre kıvamına getirin. İsteğe göre yoğurt ile tatlandırdıktan sonra bebeğinize servis yapın. Afiyet olsun.
Karışık Sebze Püresinin Besin Değerleri
- Potasyum deposu olarak bilinen patates, sindirimi kolaylaştırır. Aynı zamanda kalsiyum, magnezyum, demir ve manganez içerir.
- Kabak, B vitamini, omega, çinko ve magnezyum içermektedir.
- Semizotu, A, B1, B2, B6, C, E vitamini, potasyum, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir.