Kapari Sos

tarihinde gönderilmiş tarafından

Kapari Sos Tarifi İçin malzemeler

  • 2 su bardağı kaynar et suyu
  • Yarım su bardağı soğuk et suyu
  • 1 fincan ince kıyılmış kapari
  • 1 fincan un
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • Bir tutam tuz

Kapari Sos Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle küçük bir tencereye un, tuz ve soğuk et suyunu ekleyerek 5 dakika bekletin.
  • Çırpma teli ile karıştırarak kaynar et suyunu da ilave edin. Malzemeleri birbirine yedirin.
  • Karışımı 5-6 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın.
  • Pişirdiğiniz suyu süzgeçten geçirin. Tereyağı ve ince kıyılmış kaparileri karıştırarak diğer malzemeler ekleyin.
  • Kapari sosu, balık yemekleri ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Kapari Sos Kaç Kalori?

  • Kapari sosun 100 gramlık bir porsiyonu, 40 kaloridir. Kalori değeri düşük olan bu sosu, yemeklerinize lezzet katmak için kullanabilirsiniz.