Kağıtta Levrek
Kağıtta Levrek Tarifi İçin malzemeler
- 2 adet levrek fileto
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet patates
- 4-5 adet cherry domates
- 1 adet limon, dilimlenmiş
- 3-4 dal maydanoz
- 1 adet defne yaprağı
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Kağıtta Levrek Nasıl Yapılır?
- Levrek balığından filetolar çıkarılır.
- Yağlı kağıt içerisine levrek filetolar yerleştirilir.
- Soğan dilimlenir.
- Patates halka halka dilimlenir.
- Bütün malzmeler uygun şekillerde dizilir.
- Yaklaşık bir yemek kaşığı zeytinyağı balıkların üzerine serpilir.
- Tuz ve karabiber serpilir.
- Yağlı kağıt üzerine kapatılır.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40-50 dakika pişirilir. Afiyet olsun.