İstavrit Buğulama

tarihinde gönderilmiş tarafından

İstavrit Buğulama Tarifi İçin malzemeler

  • 800 gr istavrit, temizlenmiş
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 4 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı su

İstavrit Buğulama Nasıl Yapılır?

  • Havuç, patates, soğan ve domates halka halka dilimlenir.
  • Dilimlenen sebzeler tencereye dizilir.
  • Sarımsak, balık, zeytinyağı ve su ilave edilerek kapağı kapatılır. Kısık ateşte pişmeye bırakılır.
  • Afiyet olsun.


Püf Nokta

  • Aynı tariften suyu çıkartarak üzeri kapalı bir şekilde fırında da pişirebilirsiniz.