HURMADAN ŞERBET (JALLAB)
Hurmadan şerbet (Jallab) tarifi için malzemeler
- 2 yemek kaşığı hurma özü
- 1 yemek kaşığı siyah kuru üzüm
- 1 çay kaşığı gül suyu
- 1 yemek kaşığı çam fıstığı
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı fındık içi (İnce dövülmüş)
Hurmadan şerbet (Jallab) Nasıl Yapılır
İftar sofraları çin nefis dokunuş isteyenler için hurmadan şerbet (Jallab) tarifi
- Üzümleri ılık suda bir süre bekletin. Krema kıvamına gelene kadar blender’da çekin.
- Üzüm ezmesine 1 bardak suyu ekleyin. Biraz beklettikten sonra hurma özü ve gül suyunu ilave edip iyice karıştırın. Servis bardağına aktarın, buz küpleriyle birlikte üzerini fındıkla süsleyip servis edin.
Kalp dostu besinlerin başında yer alan hurma, içeriğindeki zengin potasyum minerali sayesinde kan basıncını (Tansiyon) dengeler ve kalp ritmini düzenler.
Harika gül şerbeti tarifi için tıklayın.