Hindistan Cevizi Sütlü Deniz Mahsulleri Çorbası

tarihinde gönderilmiş tarafından

Hindistan Cevizi Sütlü Deniz Mahsulleri Çorbası Tarifi İçin malzemeler

  • 125 ml Hindistan cevizi sütü
  • 40 g levrek
  • 40 g fener balığı
  • 1 çay kaşığı limon otu
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 1 çay kaşığı acı biber ezmesi
  • 30 g mantar
  • 15 ml lime suyu
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 200 ml su

Üzeri için

  • 1 çay kaşığı reyhan
  • 1 çay kaşığı chili biber

Hindistan Cevizi Sütlü Deniz Mahsulleri Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Limon otu ve zencefili 3 dakika suda kaynattıktan sonra malzemeleri içinden alın.
  • Balık hariç tüm malzemeyi Hindistan cevizi sütünü de ekleyerek aynı tencereye alın ve 3 dakika daha kaynatın. Son aşamada içine balıkları ekleyin ve balıklar pişene kadar orta ateşte tutmaya devam edin.
  • Üzerini reyhan ve chili biber ile süsleyerek servis edin.