Havuç Tarama Sosu

tarihinde gönderilmiş tarafından

Havuç Tarama Sosu Tarifi İçin malzemeler

  • 100 g tarama havyarı
  • 50 g portakallı tobiko
  • 1 adet büyük boy havuç
  • 20 ml limon suyu
  • 100 g mayonez
  • 100 g süzme yoğurt
  • 50 g ceviz içi
  • 2 diş sarımsak (İnce doğranmış)
  • Tuz
  • Karabiber

Havuç Tarama Sosu Nasıl Yapılır?

  • Havucu soyduktan sonra 15-20 dakika haşlayın ve blender yardımı ile pürüzsüz hale getirin.
  • Cevizi de blendera alın pürüzsüz hale gelene dek çekin.
  • Son olarak; havyar, tobiko, limon suyu, mayonez, süzme yoğurt, ceviz, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin. Sürülebilir bir kıvam elde edene kadar blender’dan geçirin.