Hamur Kızartması

Hamur Kızartması Tarifi İçin malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • ½ su bardağı su
  • 1 tepeleme çay kaşığı karbonat
  • ½ su bardağı yoğurt
  • Kızartmak için sıvıyağ

Hamur Kızartması Nasıl Yapılır?

  • Su ve yoğurt karıştırılarak ayran haline getirilir.
  • Un ve karbonat harmanlanır.
  • Bütün malzemeler karıştırılarak hamur formuna getirilir.
  • Bir bez serilerek dinlendirilir.
  • Bezelere bölünerek incecik açılır ve dilediğiniz şekilde kesilir.
  • Kızmış yağa atılarak pişirilir.
  • Afiyet olsun.