Gnocchi Cacio E Pepe

tarihinde gönderilmiş tarafından

Gnocchi Cacio E Pepe Tarifi İçin malzemeler

  • 300 gr gnocchi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 60 gr parmesan peyniri
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 3-4 yaprak fesleğen

Gnocchi Cacio E Pepe Nasıl Yapılır?

  • Büyük bir tencerede tuzlu su kaynatın ve gnocchileri tuzlu suda haşlayın.
  • Haşlanan gnocchiler üste çıkacaktır. 1 su bardağı pişme suyundan ayırın ve kalanını süzün.
  • Yağı bir kızartma tavasında ısıtın ve gnocchiler, karabiber, peynir ve pişme suyunu ekleyerek pişirin.
  • Peynirler eriyene ve tatlar birbirine karışana kadar pişirin. Üzerine fesleğen koyarak servis edin. Afiyet olsun.

Gnocchi Cacio e Pepe Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Gnocchiler sos ile birlikte tekrar pişeceği için çok haşlamamaya dikkat edin.
  • Dilerseniz, parmesan yerine farklı bir peynir de kullanabilirsiniz.