Gigi Hadid Makarnası

tarihinde gönderilmiş tarafından

Gigi Hadid Makarnası Tarifi İçin malzemeler

  • 2 su bardağı penne makarna
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet arpacık soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Gigi Hadid Makarnası Nasıl Yapılır?

  • Arpacık soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Zeytinyağını tavaya alıp kızdırın. Doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyerek yumuşayıncaya kadar soteleyin.
  • Soğanların üzerine domates salçasını ekleyerek koyulaşana kavurun.
  • Ardından pul biber ve kremayı ekleyerek malzemeler özdeşleşene kadar karıştırın.
  • Karabiber ve tuzunu da ekleyip hazırladığınız sosu ocaktan alın.
  • Makarnayı pakette yazdığı şekilde tuzlu suda haşlayın.
  • Makarna piştiğinde suyundan yarım çay bardağı kadar alın ve kenarda bekletin.
  • Makarnanın suyunu süzün. Süzdüğünüz makarnaları tekrar tencereye alın ve üzerine sosu dökün.
  • Kenara ayırdığınız haşlama suyu ve tereyağını da üzerine ekleyerek güzelce karıştırın.
  • Daha sonra rendelenmiş parmesan peyniri ekleyin ve makarnayı sosla özdeşleşene kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız makarnaları servis tabağına alın. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ve ince kıyılmış fesleğen ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.