FIRINDA SEBZELİ MUFFİN YUMURTA

Fırında sebzeli muffin yumurta tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 dolmalık kırmızı biber
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 1 dolmalık yeşil biber
  • 4 çeri domates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 yumurta

Üzeri için

  • Kırmızı pul biber

Fırında sebzeli muffin yumurta Nasıl Yapılır

Küp doğradığınız biberler ve domatesleri zeytinyağında hafif diri kalacak şekilde tuz ve karabiberle tatlandırarak soteleyin. Sotelediğiniz sebzeleri fırına dayanıklı muffin kaplarına paylaştırın. Üzerlerine birer yumurta kırıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında yumurtalar pişene kadar 8-10 dakika pişirip fırından alın. Üzerine kırmızı pul biber serperek sıcak servis yapın.