Etli Mantar Sote
Etli Mantar Sote Tarifi İçin malzemeler
- 200 gr yağsız dana eti
- 400 gr mantar
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 domates
- 5 sivri biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Etli Mantar Sote Nasıl Yapılır?
- Etleri tavada yumuşayıncaya kadar soteleyin. Mantarların saplarını koparıp yıkayın.
- Ete ilave edin. Zeytinyağını ekleyip sotelemeye devam edin. Kıyılmış soğan, iri doğradığınız sivri biber ve kabuklarını soyup yine iri doğradığınız domatesleri ekleyin.
- Sarımsak ve kırmızı pul biber ilave ederek 5 dakika soteleyin. Sıcak servis yapın.
Etli Mantar Sote Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Tarife başlamadan önce eti haşlamak, yemeğin süresini kısaltacaktır.
- Soteyi lezzetlendirmek için, haşladığınız et suyundan bir kepçeyi soteye ilave edebilirsiniz.
- Donmuş et kullanacaksanız, eti bir gece önceden buzdolabının alt kısmında bekletin.
1 Porsiyon Etli Mantar Sote Kaç Kalori?
- Etli mantar sotenin bir porsiyonu, yaklaşık 255 kaloridir. Protein, demir ve fosfor bakımından zengindir.
Davet Yemekleri Mantarlı Tarifler Kırmızı Et Yemekleri Farklı Sebze Yemekleri Et Tarifleri