Domates Soslu Patates
Domates Soslu Patates Tarifi İçin malzemeler
- 3 patates
- 3 domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Taze kekik
Kızartmak için:
- Ayçiçek yağı
Domates Soslu Patates Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyup küçük küpler şeklinde doğrayın. Ayçiçek yağını tavaya alıp ısıtın. Patatesleri kızartıp ılık olarak saklayın.
- Domatesleri soyup rendeleyin. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Domatesleri ekleyip soteleyin.
- Un, sirke, tuz ve toz kırmızı biberi ekleyip karıştırın ve suyunu çekince ocaktan alın.
- Patatesleri servis tabağına alın. Üzerine domatesli sosu gezdirin. Taze kekikle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Domates Soslu Patates Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Domatesleri rendelemek yerine kabuklarını soyup küçük küçük doğrayabilirsiniz.
- Kızarttığınız patatesleri kağıt havlu üzerinde bekleterek fazla yağın süzülmesini sağlayabilirsiniz.
- Domates sosuna sivri biber ekleyerek daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.
- Daha iyi bir tat için, patateslerin üzerine ilk olarak yoğurt ekleyin. Ardından domates sosunu üzerinde gezdirin.
1 Porsiyon Domates Soslu Patates Kaç Kalori?
- Domates soslu patatesin bir porsiyonu, yaklaşık 250 kaloridir. Kızartma usulü kullanıldığı için, ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.
Diyet Yemekleri Farklı Sebze Yemekleri Sebze Tarifleri Kızartma Tarifleri Meze Tarifleri Vejetaryen Yemekleri