Domates Soslu Patates

Domates Soslu Patates Tarifi İçin malzemeler

  • 3 patates
  • 3 domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Taze kekik

Kızartmak için:

  • Ayçiçek yağı

Domates Soslu Patates Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri soyup küçük küpler şeklinde doğrayın. Ayçiçek yağını tavaya alıp ısıtın. Patatesleri kızartıp ılık olarak saklayın.
  • Domatesleri soyup rendeleyin. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Domatesleri ekleyip soteleyin.
  • Un, sirke, tuz ve toz kırmızı biberi ekleyip karıştırın ve suyunu çekince ocaktan alın.
  • Patatesleri servis tabağına alın. Üzerine domatesli sosu gezdirin. Taze kekikle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Domates Soslu Patates Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Domatesleri rendelemek yerine kabuklarını soyup küçük küçük doğrayabilirsiniz.
  • Kızarttığınız patatesleri kağıt havlu üzerinde bekleterek fazla yağın süzülmesini sağlayabilirsiniz.
  • Domates sosuna sivri biber ekleyerek daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.
  • Daha iyi bir tat için, patateslerin üzerine ilk olarak yoğurt ekleyin. Ardından domates sosunu üzerinde gezdirin.

1 Porsiyon Domates Soslu Patates Kaç Kalori?

  • Domates soslu patatesin bir porsiyonu, yaklaşık 250 kaloridir. Kızartma usulü kullanıldığı için, ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.
Diyet Yemekleri Farklı Sebze Yemekleri Sebze Tarifleri Kızartma Tarifleri Meze Tarifleri Vejetaryen Yemekleri