Craquelin

Craquelin Tarifi İçin malzemeler

  • 70 gr un
  • 70 gr şeker
  • 60 gr tereyağı

Craquelin Nasıl Yapılır?

  • Bütün malzeme el ile yoğurularak hamur kıvamına getirilir.
  • Dolapta soğutulur.
  • Merdane yardımı ile incecik açılarak choux hamurlarınız büyüklüğünde yuvarlaklar kesilir.
  • Profiterol hamurlarının üzerine koyarak pişirin.
  • İçerisine pastacı kreması sıkarak tüketin.
  • Afiyet olsun.