Çilekli Yoğurtlu Yulaf
Çilekli Yoğurtlu Yulaf Tarifi İçin malzemeler
- 250 g çilek
- 2 su bardağı yulaf
- 1/2 su bardağı tahin
- 1 su bardağı fındık içi
- 2 kaşık keten tohumu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 adet kare çikolata (Tercihen yüksek kakaolu ve küçük parçalara ayrılmış)
Çilekli Yoğurtlu Yulaf Nasıl Yapılır?
- Keten tohumunu bir kaseye alın ve üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave ederek 30 dakika beklettikten sonra süzün.
- Fındıkları iri kalacak şekilde mutfak robotunda 5-10 saniye çekin.
- Çilekleri de mutfak robotunda püre haline getirin ve üzerine tahini ekleyip karıştırın.
- Yulaf, fındık, tarçın ve keten tohumunu bir kapta karıştırdıktan sonra üzerine tahinli çilek püresini ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Tüm malzemeyi fırın kağıdı serili bir tepsiye yayın ve önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında, her 10 dakikada bir fırının kapağını açarak bir kaşık yardımıyla karıştırmak suretiyle 30 dakika pişirin.
- Fırından aldıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve üzerine balı ilave ettikten sonra elinizle harmanlayın.
- Tamamen soğuduktan sonra çikolata parçalarını ekleyin ve bir kavanozda muhafaza edin.