Çikolatalı tart

Çikolatalı tart tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı pudraşeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 250 gr bitter çikolata
  • 200 ml krema

Süslemek için

  • Kakao
  • Rendelenmiş bitter çikolata

Çikolatalı tart Nasıl Yapılır

  • Yumurta, şeker ve tereyağını mutfak robotuna alarak karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyip karıştırın. Hamuru mutfak tezgahına alarak yoğurun.
  • Strech folyoya sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin. Tart kalıbını yağlayın. Hamuru kalıbın içine yayın ve çatalla birkaç yerinden delin.
  • 180 dereceye ayarlı fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin. Tart hamurunu soğumaya bırakın. Kremayı sos tenceresine alıp ısıtın.
  • Çikolatayı kremaya ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Bu karışımı tart hamurunu üzerine ilave edip oda ısısında soğumaya bırakın.
  • Buzdolabında birkaç saat bekletin. Servisten önce üzerine bolca kakao serpiştirin. Rendelenmiş çikolata ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.