Çikolata Soslu Waffle

tarihinde gönderilmiş tarafından

Çikolata Soslu Waffle Tarifi İçin malzemeler

Hamuru için:

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı margarin (Waffle makinesine yapışmaması için) 

Üzeri için:

  • Sürülebilir çikolata
  • Çilek-muz-kivi (İstediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz)
  • Çikolata sosu

Çikolata Soslu Waffle Nasıl Yapılır?

  • Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpın.
  • Üzerine sütü, sıvı yağı, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. Yavaş yavaş un ilave ederek krep hamurundan biraz daha koyu kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
  • Waffle makinesini margarin ile hafifçe yağlayın. Hamurdan bir kepçe makineye döküp kapağını kapatın.
  • Piştiğinde hamuru spatula yardımıyla alın. Waffle hamuru bitene kadar aynı şekilde pişirin. 
  • Pişen hamurların üzerine çikolata sürün ve meyvelerle süsleyin. Son olarak üzerine çikolata sosu gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.

Çikolata Soslu Waffle Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Waffle makinesini yağlamak için kesinlikle margarin kullanın. Zira tereyağı yanmasına neden olurken sıvı yağ da lezzetini bozmaktadır.
  • Hazırladığınız waffle hamurunu 25 dakika buzdolabında bekletin. Böylece daha hoş bir kıvam elde edebilirsiniz.
  • Waffle makineniz yoksa, waffle hamurunu ısıya dayanıklı bir kalıp kullanarak kızdırılmış teflon tavada pişirebilirsiniz.
  • Hazır sos yerine, ev yapımı çikolata sosunu tercih edebilirsiniz.

Çikolata Soslu Waffle Servis Önerileri

  • Klasik çikolata yerine, beyaz çikolata da kullanabilirsiniz.
  • Waffle’ın üzerini ev yapımı dondurma tarifleri ile lezzetlendirmeyi unutmayın.
  • Şık bir görünüm için, waffle’ın üst kısmını renkli bonibonlarla süsleyin.
  • Tatlının daha hafif olması için, meyve soslarından yararlanabilirsiniz.

1 Porsiyon Waffle Kaç Kalori?

  • Çikolata soslu waffle tarifinin bir porsiyonu, yaklaşık 190 kaloridir. Üzerine koyduğunuz malzemelere göre kalori değeri değişebilir.
Çikolatalı Tatlı Tarifleri Meyveli Tatlı Tarifleri Dünya Mutfaklarından Tarifler Tatlı Tarifleri