Cevizli istiridye tatlısı

Cevizli istiridye tatlısı tarifi için malzemeler

  • 125 g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin 
  • 1 çay bardağı ince öğütülmüş ceviz 
  • 1 adet yumurta 
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için

  • 2.5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 dilim limon

Cevizli istiridye tatlısı Nasıl Yapılır

@pukumutfakta
21.3 bin takipçi
Gözde İlter Kaya

  • İlk olarak şerbeti hazırlayın. Tatlının sıcak, şerbetin soğuk olması gerekiyor. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 4 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Tüm hamur malzemelerini güzelce yoğurun ve kurabiye büyüklüğünde bezeler yapıp üstlerine bastırın. Meyve bıçağı ile çizikler attıktan sonra elinizle bir ucunu hafif daraltın.
  • Önceden ısıtılmış 165 derece fırında pembeleşene dek pişirin. Fırından çıkar çıkmaz şerbetini gezdirin. Şerbeti tamamen çekip birkaç saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Şerbetli istiridye tatlısı için tıklayın